椒酱招商浅析浙江辣椒酱颜色不一样的原因

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　　现在很多人不管是在家吃饭还是出去，都离不开辣。尤其是在家的时候，如果饭菜不合口味或食欲不振时，辣椒的辣味可以在一定程度上改变饭菜原有味道，使其变得可口。

　　一般我们见到的辣椒都是红色的，但是为什么我们平时吃的浙江辣椒酱颜色会不一样呢？椒酱招商就分大家简单分析一下，主要是因为这几点造成的。

　　1、制作辣酱几乎用的都是红辣椒，所以一般辣椒都是红色的，但是因为制作工艺的不同，颜色是有所区别的；

　　2、不同品种的辣椒，做出来辣酱的颜色也是有所区别，辣椒的品种在一定程度上影响着辣酱的颜色；

　　3、有些辣椒会添加一些豆瓣酱等，这样也会是辣酱的颜色变得比较深一点，如果介意，在做辣酱时，可以不放或者少放；

　　4、椒酱招商说影响辣酱颜色的原因，还有一个非常重要的因素，就是辣椒的含量，辣椒含量比较多的，那么辣酱的颜色就会比较红一点，反之亦然。

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